Ghee es una grasa saludable,la
comida sabe mejor,esencial para la
absorción de vitaminas A,D,E,K. En el
proceso de clarificación se eliminan
los sólidos de la leche: caseina, lactosa,
agua, esto hace que se vuelva una
mantequilla saludable y que ayude a
absorber las vitaminas y minerales de
otros alimentos.Es fácil de conservar