Pie de Maracuyá

Ingredientes para 6 porciones:

  • 3 litros de Crema de Leche Pasco
  • 3 Litros de Leche condensada
  • 2 y 1/2 de jugo de Maracuyá
  • 200g de Gelatina sin Sabor

Pie de Melocotón

Ingredientes 6 Porciones

  • 3 Litros de Crema de Leche Pasco
  • 3 Litros de Dulce de Melocotón
  • 2250g de Requesón Pasco
  • 240g Gelatina sin Sabor
  • 2g Esencia de Melocotón
  • 0.3g de Colorante curcuma
  • 1 litro de Agua

Cheesecake Horneado

Ingredientes para 6 porciones:

  • 360g de Mantequilla
  • 3240g de Queso Crema Pasco
  • 900g de Azúcar
  • 21 und Huevos
  • 48g Maizena
  • 72g Harina
  • 2g Esencia de Vainilla
  • 2 Limones
  • 90g Gelatina sin Sabor
  • 400ml Agua
  • 1980ml Crema Agria

Frappuccino de Café o Frutas

Ingredientes para 1 porción(es):

  • ½ taza fresas o moras congeladas o 1 cucharadita Café instantáneo
  • ½ taza leche de coco, almendra o tu favorita
  • ¼ taza Yoghurt Sin Dulce Cremoso o Liquido Pasco o Yoghurt Griego Natural Pasco
  • ½ taza hielos
  • ¼ cucharita vainilla
  • 1 sobre de stevia o endulzar al gusto con lo que prefieras
  • Crema batida para decorar, opcional
  • Chocolate Rayado

Burritos de Pollo con salsa de Yoghurt

Ingredientes para 6 a 12 porciones:

  • 3 medias pechugas de pollo, en fajitas
  • 1 cebolla cabezona morada
  • 6 o 12 tortillas grandes de harina
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 1 pepino picado en julianas
  • 1 hoja de lechuga sangría
  • hojas de menta o hierbabuena

Ingredientes Salsa de Yoghurt

  • Yoghurt Natural Sin Dulce PASCO
  • 2 Limones
  • 3 cucharadas de hojas de Cilantro picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de Jengibre fresco picado
  • Comino en polvo
  • Canela en polvo
  • Pimienta cayena
  • Sal al gusto
  • Pimienta Negra
  • Pepino en Julianas

Lomo en salsa de Yoghurt

Ingredientes para 8 porciones:

  • 8 filetes de lomo de res o cerdo
  • 2 Yoghures 150 g Sin dulce Pasco
  • 1 cubo de caldo de gallina o costilla
  • 2 cebollas cabezonas
  • Aceite
  • Sal al gusto
  • 2 hojas de espinaca

Preparación